A scuola di Parmigiano Reggiano

sabato 6 maggio, Piazza Concordia

Sapevate che il Parmigiano Reggiano nasce solo in una striscia di terra chiamata zona d’origine, composta dalle cinque provincie di: Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna (alla sinistra del fiume Reno) e Mantova (a destra del fiume Po)? E che il Parmigiano Reggiano è un prodotto 100% naturale, fatto esclusivamente con: latte sale e caglio? Non solo: è una fonte naturale di calcio, elemento indispensabile per la crescita. Appuntamento per conoscere il Re dei formaggi e gustarne la sua unicità (degustazione di Parmigiano Reggiano 18 e 30 mesi).

Durata 1 ora
Età 6-13 anni
Il laboratorio si svolge alle ore 9.00, 10.00, 11.00

A cura di Consorzio Tutela Parmigiano Reggiano
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