Agricoltura digitale

sabato 6 maggio, ore 16 - Piazza Mantegna

Dove ci sta portando l’innovazione tecnologica?

La tecnologia rappresenta oggi uno strumento indispensabile per chi coltiva la terra. La velocità di internet, il suo linguaggio fatto di software, social network e oggetti sempre più “Intelligenti” e sempre più connessi, possono e devono trovare una sintesi con la lentezza dei cicli produttivi dell'agricoltura. Il settore agricolo, in cui si parla molto di “smart farming” e “agricoltura di precisione” per indicare nuovi modi di ottimizzare i raccolti grazie alla tecnologia, è infatti uno di quelli in cui, secondo gli esperti, l’impatto degli strumenti digitali potrà trovare maggiore sviluppo. A che punto si trova l’Italia in questo processo di trasformazione? Qual è il quadro dei trend dell’innovazione digitale che le startup stanno contribuendo a disegnare nello specifico settore dell’agroalimentare?
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