Elisabetta Moro

Elisabetta Moro
Docente in Discipline Demo-etno- antropologiche all’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa di Napoli. Tra i suoi insegnamenti: Antropologia culturale, Tradizioni alimentari del Mediterraneo, Turismo Eno-gastronomico e Mitologie contemporanee. Editorialista del quotidiano “Il Mattino” e del settimanale svizzero “il Caffè della domenica” per il quale cura anche la rubrica “Oltre il cibo” – www.caffe.ch. Con Marino Niola ha pubblicato Andare per i luoghi della Dieta Mediterranea (Il Mulino, 2017).
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