Il viaggio nell’emisfero dei sapori del Grana Padano DOP

Le caratteristiche sensoriali del formaggio Grana Padano DOP variano a seconda della stagionatura perché il tempo lo trasforma e lo avvicina alla perfezione. Si imparerà come conoscere e apprezzare,  attraverso i descrittori meccanici, della vista, del tatto e dell’olfatto un formaggio nutriente, equilibrato  adatto a tutte le età.
A cura di Consorzio Tutela Grana Padano

Durata 45 minuti
Età tutti

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