Laura Ercoli

Laura Ercoli

Professore associato di Agronomia e Coltivazioni Erbacee e coordinatore del dottorato di ricerca in Agrobioscienze alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, insegna Ecologia e Analisi dei sistemi ambientali nel corso di laurea magistrale in Scienze Ambientali dell’Università di Pisa. È autrice di oltre 170 pubblicazioni scientifiche sui processi che regolano il funzionamento dell’agroecosistema e i principi che ne garantiscono la sostenibilità. La sua ricerca attuale si rivolge a pratiche innovative di fertilizzazione biologica per colture erbacee di pieno campo, proprietà nutritive e nutraceutiche di cereali e pseudocereali ed effetti delle tecniche di agricoltura conservativa sulla produzione e sulla qualità del terreno.

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