Paolo Gaggino

Paolo Gaggino
Dal 2015 è responsabile ricerca e sviluppo di Molino Magri. Si laurea in chimica all’Università di Torino nel 1998 ed inizia il suo percorso come libero professionista in aziende del settore enologico ed alimentare. Dal novembre del 1998 al giugno del 2013 si occupa di sviluppo prodotto e consulenza tecnica nutraceutici presso Sigma-tau Spa, mentre dal settembre 2013 all’aprile 2015 lavora come responsabile qualità per i conti lavoro Ferrero e Nestlè Europa presso Socado Srl. Nel 2013 ha conseguito il master in gestione sistemi integrati qualità, ambiente e sicurezza ed è diplomato inoltre come sommelier professionista dal 2004.
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