Roberto Defez

Roberto Defez

Dal 1996 dirige il laboratorio di biotecnologie microbiche prima all'Istituto di Genetica e Biofisica del CNR di Napoli e ora al nuovo Istituto di Bioscienze e Biorisorse. Ha all’attivo 30 pubblicazioni, 4 brevetti e due marchi d'autore. Si interessa al dibattito sugli OGM in agricoltura con interventi incentrati sulla valutazione scientifica dei dati tecnici disponibili. Ha un blog sul tema (salmone.org). Nel tempo libero coltiva un orto urbano da cui trae svariate verdure.

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